Сорт яблонь американской селекции, выведенный в 1994 году из дикой яблони Флорибунда путем скрещивания с генным материалом таких знаменитых культурных сортов, как Голден делишес, Макинтош, ром Бьюти и Старкримсон. Энтерпрайз, что в дословном переводе означает «предприимчивый, смелый», а также уже давно считается распространённым топонимом, получил лучшие качества сортов – родителей: красивый товарный вид, удовлетворяющий коммерческим требованиям, отличная лёжкость, неприхотливость к почвам, поливу и неблагоприятным условиям, болезням и вредителям. Из США деревья этого сорта стали путешествовать по всему миру, покоряя садоводов своей простотой в уходе и восхитительными вкусовыми качествами. На сегодняшний день является одним из лучших селекционных сортов в мире.
Из-за высокой морозоустойчивости представители сорта можно выращивать практически во всех регионах страны, за исключением Крайнего Севера. В районах с жарким климатом необходимо уделить внимание поливу деревьев.
Яблони сорта Энтерпрайз позднего срока созревания, яблоки предназначены для длительного хранения и употребления в свежем виде, они станут источником витаминов в течение зимнего периода.

Характеристика
Энтерпрайз относится к самобесплодным сортам. Для повышения урожая необходимо, чтобы рядом с ним росла ещё яблоня, либо необходима прививка ветвей других сортов.
При этом сам сорт так же является хорошим опылителем.
Отличные естественные опылители – пчёлы, но если их мало или они вовсе отсутствуют, то тогда необходимо самостоятельно производить опыление. Вот ещё некоторые сорта яблонь с поздним сроком созревания: Айдаред, Антей, Богатырь, Джонатан, Лобо, Макинтош, Ренет Симиренко, Синап орловский.
Дерево
Дерево яблони сорта Энтерпрайз небольшое. Можно выращивать на карликовом и на среднерослом подвое, что позволяет посадить этот сорт яблони даже на маленьком садовом участке. Карликовые яблони достигают в высоту 2,5 метра, среднерослые вырастают чуть выше - до 3,5 метров. Темпы роста яблони средние.
Крона яблони компактная, овальной формы, средне загущена. Несравненным достоинством является то, что крону яблонь сорта Энтерпрайз легко формировать.
Побеги
Побеги средней величины покрыты гладкой на ощупь корой серо-коричневого оттенка.
Плоды
Сорт Энтерпрайз цветет в поздние сроки и в зависимости от региона и погодных условий. Обычно это время от начала до последней декады мая.
Плоды этого сорта яблони крупные округлые продолговатой формы со средней массой около 200 г. Яблоки имеют яркий товарный окрас желтого, красного или темно-бордового цвета. При правильном выращивании кожица яблок этого сорта плотная, блестящая, гладкая. Мякоть мелкозернистая, нежная, сочная кремового оттенка со сладким вкусом с лёгкими нотками кислинки. Вкусовые качества улучшаются, а мякоть не рыхлится в процессе хранения.
Плоды яблони включают в свой состав большое количества витаминов и микроэлементов, что обеспечивает их положительное влияние на организм человека. Именно поэтому их рекомендуется регулярно употреблять в свежем виде. Также можно консервировать яблоки.
Моченые плоды сохраняют все свои качества. Из яблок данного сорта достаточно часто делают соки, которые обладают приятным сладковато-кисловатым вкусом. Также плоды растения применяются для приготовления джемов и варенья. Благодаря универсальному вкусу яблок их используют для приготовления разнообразных фруктовых и овощных салатов.
Очень вкусными получаются пироги с яблоками. Яблоня Энтерпрайз является ценным сортом, что объясняется не только ее высокой урожайностью и отменными вкусовыми качествами плодов, но и простотой выращивания. Именно поэтому данный сорт яблони может высадить на участке любой желающий человек.
Урожайность, периодичность, лёжкость плодов
Первые плоды у деревьев на карликовом подвое появляются на 2 - 3 год, на среднерослом – на 3 – 4 году. Пятилетние растения достигают полноценной продуктивности. Яблоня плодоносит каждый год за редкими исключениями.

Этот сорт обладает высокой урожайностью при правильном уходе.
Для того, чтобы максимально сохранить урожай, как можно дольше собирать его, стоит придерживаться следующих правил:
- снимать плоды следует очень осторожно, не травмируя их;
- укладывать аккуратно в деревянные ящики;
- хранить в прохладном месте, например погребе.

Соблюдая эти правила, яблоки смогут хранится до весны, а в специальных холодильниках – до июня. Хорошей особенностью сорта является то, что при длительном хранении яблоки долго не теряют своих потребительских и товарных качеств, а только улучшают их.
Дегустационная оценка
Дегустационная оценка плодов — высокая (4,5).

Устойчивость к болезням
Одним из основных плюсов этого сорта является его устойчивость к болезням и вредителям. Наличие генов дикой яблони позволяет этому сорту бороться со многими частыми болезнями культурных деревьев.
В умеренных широтах распространено такое заболевание листьев и плодов яблонь, как парша, вызванное грибом. Еще одно заболевание, особенно губительное в весенний период для соцветий, мониллиальный ожог, также вызванный грибом. Возбудителями ржавчины и мучнистой росы, поражающей листья яблонь, также являются грибы.
Сорт яблок Энтерпрайз является высокоустойчивым к этим заболеваниям.

Зимостойкость
Устойчивость к воздействию низких температур у сорта Энтерпрайз является высокой.